코벤트리대학교
우수한 기술 서비스가 코벤트리대학교를 설득한 비결입니다
코벤트리대학교에서 기존에 사용하던 식기세척기는 너무 낡아 교체를 해야 하는 상황이었습니다.
고객서비스 매니저인 재키 파자칼리씨의 설명입니다.
"저희 대학교는 퍼스트인서비스(First in Service)와 정비 계약을 맺고 있으며 그들이 저희의 전자 장비를 관리하고 교체가 필요한 부분은 교체를 권장합니다."
"기존의 식기세척기가 고장났을 때, 업체에서 세 가지 식기세척기를 제안했고 저희가 이들을 비교해 가격대비가치, 품질 등을 점검해 대학교의 구매 규정에 맞게 구매를 해야 했습니다."
“가격대비가치 및 사양 때문에 저희는 Meiko 식기세척기를 선택했습니다.” 이 식기세척기를 설치한 이후로 주방장은 늘 말합니다.
"메인 키친에 설치된 새 식기세척기에 대해 몇 가지 피드백을 드리고자 합니다."
"이 식기세척기는 이전의 세척기보다 훨씬 더 우수하며 장비의 더블 탱크 시스템이 특히 매우 유용합니다. 세척장 영역에서의 스팀의 양을 줄여 더욱 산뜻한 작업 환경을 선사합니다."
"저희 직원들에 의하면 이 장비는 사용이 매우 편리하고 세척 후의 접시, 커틀러리는 표면의 물 자국 없이 매우 깔끔한 상태로 유지시켜 불만이 훨씬 줄어들었습니다."
"장비의 설치와 세척은 매우 쉽고 터치 스크린 덕분에 조작이 매우 간편합니다. 그러니까 전체적으로 새 장비는 최고이며 저는 최종 결과에 매우 만족합니다."
"이 자리를 빌어 감사 드린다는 인사와 새 식기세척기를 매우 유용하게 잘 사용하고 있다는 말씀 전하고 싶습니다."
새로운 UPster 랙 트랜스포트 식기세척기 시리즈는 내장형 열 재생 시스템 덕분에 오버헤드 환기 여과장치를 연결할 필요 없습니다. 기본적인 실내 공기를 환기시킬 수 있는 환기 장치만 필요합니다. 그 결과 작동 비용이 파격적으로 절감되었으며 건물의 냉난방 및 환기 장치에 대한 요건도 줄일 수 있었습니다.
세척 필터나 커튼, 세척 윙과 같이 세척이 필요한 컴포넌트는 블루 컬러로 코딩되어 보수 작업 역시 간편해져 사용자가 작업을 수행하는 데 매우 편리합니다. 기존의 수직형 슬라이딩 패널을 대채하는 힌지 도어는 메인 세척존에 도입되었습니다. 힌지 도어는 직원들이 기계를 더 쉽게 조작할 수 있도록 도와주며 세척과 정비 작업을 위해 더 향상된 액세스를 제공합니다.
"퍼스트인서비스가 코벤트리대학교의 식기세척기 보수를 십수년 동안 담당해 왔습니다." 퍼스트인서비스의 관리 감독인 케빈 플레쳐씨가 말합니다.
“저희는 전반적으로 최고의 솔루션을 제공한다는 점 때문에 Meiko를 우선순위 제조회사로 선택했습니다. 그렇지만 Meiko가 최적의 선택이라고 고객에게 어필할 수 있었던 것은 바로 이 프로젝트를 위해 실행한 타사와는 비교가 안 되는 테크니컬 서비스 설치 조사였습니다
“Meiko 설치 조사를 위해 고객, 그들의 토지 관리부, 퍼스트인서비스의 직원들 및 Meiko의 지역 세일즈 매니저인 크레이그 바넷, 프로젝트 매니저인 제임스 리치, Meiko 설치 테크니컬 지원 엔지니어 중 한 명인 CCI의 앤드루 콜맥이 현장에 있었습니다.
“접근에 관한 문제가 있었는데 결국 Meiko 팀이 대학교에서 맘에 들어할만한 모든 방책을 써 전문성을 보여주었습니다.
"저는 이미 수년간 케이터링 장비를 사용해 작업을 해 왔지만 이번엔 매우 감동 받았단 말씀을 드리고 싶습니다."